Утверждено приказом № __ от 01.07.2024 г. Управляющий ООО "ОЛЕС" Е.Л. Васьков МЕНЮ для дошкольного возраста (от 1 до 3 лет) Наименование блюд № р. Выход, Белки г ,г 1 день Жир ы,г Угл.,г Ккал В1, мг С, мг А, мкг Д, мкг В2, мг Са, мг Mg, мг Р, мг Fe, мг К, мг I, мг F, мг Se,мг понедельник Завтрак Каша ячневая молочная со слив маслом Батон с маслом сливочным 30\5 Напиток кофейный на молоке Итого за приём пищи 130 5,5 6,5 19,0 181,00 0,00 0,50 0,10 6,50 0,10 144,00 40,00 321,00 0,30 195,00 18,00 0,20 0,000 35 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,00 0,000 180 1,2 1,4 20,20 99,00 0,00 0,12 0,00 0,00 0,02 19,45 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 345 9,0 12,4 54,3 383,0 0,1 0,6 0,1 6,6 0,1 229,2 45,3 341,5 0,6 198,8 18,0 0,2 0,0 Йогурт 100 25,0 85,8 0,00 3,60 0,00 0,00 0,00 12,60 0,00 0,00 2,50 0,00 0,00 0,00 0,000 II завтрак 0,2 0,2 Обед Овощи натуральные (огурцы) 30 1,3 3,0 12,1 93,9 0,02 9,50 0,00 2,30 0,04 35,15 0,00 0,00 0,90 0,00 0,00 0,00 0,000 155 4,4 5,0 35,0 171,0 0,00 8,70 0,02 0,00 0,00 49,91 2,60 27,00 0,30 22,10 13,00 1,00 0,000 100 16,2 7,1 4,5 148,0 0,20 0,90 4,00 0,00 0,00 54,80 19,00 43,00 0,20 30,20 13,00 110 3,0 5,0 40,0 216,7 0,11 0,01 0,00 0,11 0,00 7,99 6,37 3,50 0,40 Компот из смеси сухофруктов 150 0,3 0,0 10,6 44,9 0,00 9,00 0,00 0,00 0,00 15,90 2,00 1,30 0,36 Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 50 4,0 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 Итого за приём пищи 595,00 29,2 20,7 126,2 799,5 0,4 28,1 4,0 2,4 0,0 174,3 40,5 Ваирушка со сметаной 60 3,0 11,0 21,3 180,0 0,10 12,70 0,01 0,00 0,10 186,00 Омлет натуральный Чай с сахаром 100 4,40 3,90 19,00 189,00 0,03 0,02 0,00 0,00 0,02 150 0,1 0,0 20,0 94,2 0,02 0,30 1,00 0,60 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 320,00 7,6 15,0 63,6 482,2 0,2 13,0 1,0 0,6 0,2 209,4 46,3 70,0 1,5 113,8 8,0 0,0 0,009 1360 46,0 48,3 269,1 1750,5 0,7 45,4 5,1 9,6 0,3 625,4 132,0 486,3 7,9 432,0 52,7 1,2 0,009 Суп картофельный с горохом с гренками 150\5 Ежики из свинины в соусе 50\50 Макаронные изделия 65,00 0,00 0,000 0,65 0,00 0,000 0,00 0,00 0,00 0,000 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 74,8 3,4 119,4 26,7 1,0 0,0 44,00 47,00 0,40 96,00 8,04 0,00 0,000 9,40 0,70 23,00 0,40 17,30 0,00 0,00 0,009 0,04 10,50 1,60 0,00 0,28 0,50 0,00 0,00 0,000 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,000 Полдник усиленный Итого за приём пищи Итого за день 2 день вторник Завтрак Пудинг творожный со сгущенным молоком 130\10 140 15,0 15,9 29,8 372,53 0,00 0,40 0,05 0,00 0,02 228,70 13,52 36,00 0,8 24,84 1,96 0,40 0,003 Батон 30 1,5 0,6 10,0 47,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4,40 3,40 19,10 1,6 3,00 0,00 0,00 0,000 Напиток какао на молоке 180 1,2 1,4 20,20 99,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,10 105,00 15,28 82,00 0,10 7,00 8,40 0,00 0,000 Итого за приём пищи 350 17,7 17,9 60,0 518,5 0,0 0,9 0,1 0,0 0,1 338,1 32,2 137,1 2,5 34,8 10,4 0,4 0,003 21,0 96 0,00 10,00 0,00 0,00 0,10 8,00 41,58 272,51 0,6 195,8 25,09 0,1 0,013 0,80 56,40 13,00 0,00 0,000 II завтрак Яблоко свежее 100 1,5 0,5 Обед Суп крестьянский (без крупы) со сметаной 150/5 155 2,4 4,3 16,1 74,4 0,20 4,50 0,02 0,00 0,10 32,00 10,30 14,50 Печень в молочном соусе 50\20 70 10,8 6,6 3,0 118,8 0,00 0,12 0,00 0,00 0,07 77,00 19,70 56,00 0,50 25,10 11,00 0,00 0,000 Каша гречневая вязкая 110 3,0 2,5 16,0 88,0 0,00 11,00 0,02 0,09 0,10 71,00 24,90 5,40 0,60 35,54 2,36 0,00 0,000 Кисель концентрат 150 0,0 0,0 11,6 46,5 0,12 7,20 1,00 1,60 0,03 24,30 1,60 0,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,000 Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 50 4,0 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 535 20,2 14,0 70,7 452,7 0,4 22,8 1,0 1,7 0,3 214,8 67,0 75,9 3,1 119,6 26,4 0,0 0,000 Итого за приём пищи Полдник усиленный Пюре картофельное 100 4,8 9,0 16,5 161,2 0,10 3,00 4,00 6,00 0,06 65,00 25,00 145,00 0,80 126,00 17,30 1,20 0,000 Булочка Домашняя 50 4,80 8,50 18,00 171,30 0,03 0,03 0,00 0,00 0,00 78,00 0,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,00 0,000 Чай с лимоном 150 0,1 0,0 9,0 36,0 0,00 8,00 0,00 0,00 0,00 2,00 2,00 1,30 0,10 0,00 0,00 0,00 0,000 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,000 310,00 9,8 17,6 46,8 387,5 0,1 11,0 4,0 6,0 0,06 148,5 27,0 146,3 1,8 126,0 17,3 1,2 0,000 1295 49,2 50,0 198,5 1454,7 0,6 44,8 5,1 7,7 0,58 709,4 167,8 631,8 8,0 476,3 79,1 1,7 0,016 Итого за приём пищи Итого за день 3 день среда Завтрак Сыр порциями 10 3,9 4,0 0,0 53 0,00 0,10 0,10 2,00 0,10 177,00 0,40 98,00 0,1 13,20 8,00 0,10 0,013 Каша Ассорти ( рис,греча) жидкая молочная 130 7,6 12,6 21,5 156,60 0,00 0,30 0,03 3,00 0,30 130,00 27,00 205,95 0,40 0,00 22,00 0,63 0,003 Батон 30 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,00 0,000 Чай с молоком 180 0,3 0,1 8,00 38,50 0,00 0,12 0,00 0,00 0,02 19,45 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 350 10,2 17,2 44,6 401,1 0,1 0,4 0,0 3,1 0,3 215,2 32,3 226,5 0,7 3,8 22,0 0,6 0,016 25,0 85,8 0,00 3,60 0,00 0,00 0,00 12,60 0,00 0,00 2,50 0,00 0,00 0,00 0,000 II завтрак Сок 100 0,2 0,2 Обед Овощи натуральные (помидоры) 30 1,3 3,0 12,1 93,9 0,02 9,50 0,00 2,30 0,04 35,15 0,00 0,00 0,90 0,00 0,00 0,00 0,000 Борщ из свежей капусты со сметаной 150\5 Жаркое с мясом говядины 155 150 1,5 3,0 23,0 75,3 0,00 11,10 0,02 0,00 0,00 32,90 39,00 79,00 0,40 42,00 12,00 0,00 0,000 7,2 10,3 31,6 275,0 0,30 9,95 0,10 0,12 0,11 54,11 34,20 86,19 1,74 334,00 25,00 1,10 0,000 Компот из свежих яблок 150 0,0 0,0 11,6 46,5 0,12 7,20 1,00 1,60 0,10 24,30 1,60 0,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,000 Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 50 4,0 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 535,00 14,0 16,9 102,3 615,7 0,5 37,8 1,1 4,0 0,2 157,0 85,3 165,2 4,2 378,6 37,0 1,1 0,0 Итого за приём пищи Полдник усиленный Рагу из овощей 100 5,0 3,2 30,0 181,0 0,10 0,70 1,00 0,00 0,04 101,00 1,70 0,00 0,30 0,00 11,60 0,00 0,000 Печенье сахарное 30 8,40 7,50 21,60 185,30 0,00 0,10 0,50 0,00 0,06 55,20 0,60 42,00 0,60 0,00 0,00 0,00 0,008 Чай с сахаром 150 1,0 0,1 30,2 123,6 0,00 1,10 1,00 1,60 0,02 15,70 1,60 0,00 0,33 0,50 0,00 0,00 0,000 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 Итого за приём пищи 270 14,5 10,9 85,1 508,9 0,1 1,9 2,5 1,6 0,12 175,4 3,9 42,0 1,6 0,5 11,6 0,0 0,008 Итого за день 1295 38,9 45,2 257,0 1611,5 0,7 43,7 3,6 8,7 0,69 560,1 121,5 433,6 9,1 382,9 70,6 1,7 0,024 4 день 0,00 0,000 четверг Завтрак Омлет натуральный 130/10 140 7,6 12,6 21,5 156,60 0,00 0,30 0,03 3,00 0,30 130,00 27,00 205,95 0,40 0,00 22,00 0,63 0,003 Батон с маслом сливочным 30\5 35 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,00 0,000 Напиток кофейный на молоке 180 0,3 0,1 8,00 38,50 0,00 0,12 0,00 0,00 0,02 19,45 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 355 10,2 17,2 44,6 401,1 0,1 0,4 0,0 3,1 0,3 215,2 32,3 226,5 0,7 3,8 22,0 0,6 0,0 9,8 47,00 0,00 10,00 0,00 0,00 0,00 16,00 8,00 11,00 2,2 278,00 0,00 0,00 0,00 II завтрак Фрукт свежий 100 0,4 Овощи натуральные (огурцы) 30 0,6 4 5,96 62 0,03 11,00 2,00 3,00 0,00 23,10 21,00 42,00 0,30 18,00 12,00 0,00 0,000 Суп-пюре из овощей 150 5,0 7,1 16,4 109,7 0,00 4,00 0,50 0,00 0,00 28,70 1,80 46,00 0,00 23,10 1,70 0,00 0,000 Тефтели рыбные в соусе 50\20 70 8,0 6,3 13,2 137,4 0,00 0,60 0,50 0,00 0,03 31,50 26,00 20,00 0,90 15,05 4,08 0,00 0,000 Рис рассыпчатый 110 3,8 4,0 20,0 129,2 0,30 2,00 0,00 0,00 0,03 31,51 24,90 72,69 0,60 13,00 3,70 1,10 0,000 Компот из сухофруктов 150 0,5 0,1 22,0 90,9 0,12 3,00 0,00 0,00 0,00 20,52 4,14 23,20 0,50 15,03 0,00 0,00 0,000 Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 50 4,0 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 0,90 2,10 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 560 21,9 22,1 101,5 654,2 0,6 20,6 3,0 3,0 0,1 145,8 88,3 203,9 3,2 86,3 21,5 1,1 0,000 Котлета картофельная 100 6,0 5,9 20,0 218,3 0,10 7,00 0,20 0,00 0,10 98,00 9,00 0,00 0,80 0,00 21,00 0,00 0,000 Ватрушка с творогом 50 4,80 5,60 45,20 167,10 0,10 6,00 1,00 1,60 0,01 32,00 0,47 56,00 0,60 0,00 0,00 0,00 0,000 Чай с сахаром 150 0,3 0,1 8,0 33,0 0,12 0,96 0,00 0,00 0,06 193,70 21,30 136,70 0,20 120,00 17,10 0,00 0,000 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 Итого за приём пищи 310 11,2 11,7 76,5 437,4 0,3 14,0 1,2 1,6 0,17 327,2 30,8 192,7 2,0 120,0 38,1 0,0 0,000 Итого за день 1325 43,6 51,4 232,4 1539,7 1,0 45,0 4,2 7,7 0,55 704,2 159,4 634,0 8,1 488,1 81,6 1,7 0,003 0,4 Обед Полдник усиленный 0,00 0,000 5 день пятница Завтрак Сыр порциями 10 3,0 4,0 0,0 Каша молочная "Дружба" рис\пшено с маслом сливочным Батон Чай с лимоном Итого за приём пищи 130 30 180 350 5,0 6,7 2,3 4,5 Яблоки свежие 100 53 0,00 0,10 0,10 2,60 0,01 120,00 0,40 110,00 0,1 13,20 30,0 245 0,00 0,42 0,00 0,00 0,01 139,00 36,00 52,00 0,52 24,84 1,96 0,21 0,002 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 26,00 0,30 3,00 0,00 0,00 0,000 28,00 1,10 0,013 0,1 0,0 9,00 36,00 0,00 0,43 0,00 0,00 0,01 61,63 5,85 32,40 0,00 0,00 4,14 0,00 0,000 10,4 15,2 54,1 437,0 0,1 1,0 0,1 2,7 0,03 386,3 46,2 220,4 0,9 41,0 34,1 1,3 0,015 9,8 47,00 0,00 10,00 0,00 0,00 0,00 16,00 8,00 11,00 2,2 278,00 0,00 0,00 0,000 17,0 119,0 0,18 19,19 0,02 0,00 0,01 53,00 31,00 49,00 1,03 35,00 13,20 0,20 0,000 21,8 52,0 150/20 9,1 150 0,8 0,1 17,5 50 Полдник 4,0 усиленный 0,6 24,0 520 19,9 26,6 110,5 271,0 0,10 7,90 0,90 3,80 0,01 23,40 15,62 52,00 1,10 19,00 2,30 0,10 0,002 74,1 0,00 5,00 0,00 0,00 0,00 6,84 1,44 0,00 0,00 0,72 0,00 0,00 0,000 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 589,1 0,4 32,1 0,9 3,8 0,0 93,7 58,6 101,0 3,3 56,8 15,5 0,3 0,002 21,00 9,30 23,00 0,50 30,20 3,40 0,00 0,000 II завтрак 0,4 0,4 Обед Суп картофельный с рыбой Запеканка картофельная с мясом свинины / огурец свежий 150/20 Компот из свежих яблок Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 Итого за приём пищи 150 6,0 4,1 Полдник усиленный Макароны с сыром Печенье сахарное Чай с молоком 100 30 150 9,0 7,1 4,5 178,2 0,20 0,90 3,60 0,00 0,00 3,0 4,2 41,2 216,7 0,11 0,01 0,00 1,30 0,00 7,99 6,37 3,50 0,30 65,00 0,65 0,00 0,000 5,2 4,5 7,2 95,4 0,10 1,30 0,00 0,00 0,01 180,00 25,20 270,00 0,20 0,00 16,20 0,00 0,000 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 290 17,3 15,9 56,2 509,3 0,4 2,2 3,6 1,3 0,01 212,5 40,9 296,5 1,4 95,2 20,3 0,0 0,000 Итого за день 1260 48,0 58,1 230,6 1582,4 0,9 45,3 4,6 7,8 0,06 708,6 153,6 628,9 7,9 471,1 69,9 1,6 0,017 Хлеб ржаной 6 день понедельник Завтрак Сыр порциями 10 3,0 4,0 0,0 53 0,00 0,10 0,10 0,90 0,03 132,00 0,40 110,00 0,1 98,00 8,00 0,10 0,001 Каша геркулесовая молочная 130 5,3 7,6 31,1 199,50 0,18 0,36 0,00 0,00 0,02 136,00 23,90 61,00 0,00 0,00 8,00 0,00 0,000 Батон 30 2,3 4,5 15,1 103,00 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,3 3,80 0,00 0,00 0,000 Чай с сахаром 180 0,3 0,1 8,00 33,00 0,00 0,50 0,00 0,00 0,10 105,00 15,28 82,00 0,10 7,00 8,40 0,00 0,000 Итого за приём пищи 350 10,9 16,2 54,2 388,5 0,3 1,0 0,1 1,0 0,2 438,7 43,5 273,5 0,5 108,8 24,4 0,1 0,001 Йогурт питьевой 100 20,9 85,8 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 II завтрак 0,2 0,2 Обед Огурец консервированный 10 0,5 2,089 11,3 78 0,02 4,90 1,20 1,60 0,01 13,97 0,00 0,00 0,66 0,00 0,00 0,00 0,000 Суп-пюре гороховый с гренками 150\5 155 4,0 3,1 8,1 74,1 0,13 5,46 0,90 1,30 0,10 39,80 41,30 256,00 0,30 98,00 42,00 1,70 0,000 Плов с мясом свинины 150 16,2 19,2 46,5 358,7 0,21 0,41 0,00 0,11 0,10 53,09 21,72 77,50 176,00 7,47 0,00 0,015 2,46 Напиток из шиповника 150 11,6 46,5 0,12 7,20 1,00 1,60 0,12 24,30 1,60 0,00 Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 50 Полдник 4,0 усиленный 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 682,3 0,6 18,0 3,1 4,6 0,3 141,7 75,1 333,5 Итого за приём пищи 545 0,0 0,0 24,7 25,0 101,5 0,00 0,50 0,00 0,00 0,000 2,10 0,00 0,00 0,000 4,6 276,6 49,5 1,7 0,0 Полдник усиленный Макароны с сыром 100 0,6 4,0 6,0 62,0 0,11 29,00 0,01 0,00 0,01 136,00 41,00 29,00 2,10 89,00 5,00 0,00 0,000 Чай с молоком 150 1,6 1,3 8,9 52,5 0,00 1,10 1,00 2,30 0,01 15,70 1,60 0,00 0,33 0,50 0,00 0,00 0,000 Коржик 50 8,40 7,50 21,60 185,30 0,00 0,10 0,50 0,00 0,06 55,20 0,60 42,00 0,60 0,00 0,00 0,00 0,008 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 310 2,3 5,4 18,2 133,5 0,1 30,1 1,0 2,3 0,02 155,2 42,6 29,0 2,8 89,5 5,0 0,0 0,000 Итого за день 1305 13,0 18,3 57,9 452,2 0,2 60,3 2,5 4,6 0,1 365,6 85,8 100,0 6,3 179,0 10,0 0,0 0,016 7 день вторник Завтрак Батон с маслом сливочным 30/5 35 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,00 0,000 Омлет натуральный с маслом 130/10 Напиток кофейный на молоке 140 5,5 8,6 36,8 268,70 0,06 1,54 0,00 1,20 0,06 143,40 23,00 15,20 0,44 0,00 4,80 0,00 0,000 180 0,3 0,1 8,00 33,00 0,00 0,43 0,00 0,00 0,02 61,63 5,85 32,40 0,00 0,00 4,14 0,00 0,000 Итого за приём пищи 355 8,1 13,2 59,9 404,7 0,2 2,0 0,0 1,3 0,1 270,7 32,8 68,1 0,7 3,8 8,9 0,0 0,000 21,0 96 0,00 10,00 0,00 0,00 0,10 42,00 41,58 272,51 2,53 195,8 25,09 0,1 0,012 II завтрак Яблоко свежее 100 1,5 0,5 Обед Салат из отварной свеклы 30 1,0 5,0 3,5 51,3 0,00 11,00 2,00 3,00 0,00 46,00 8,40 36,00 0,50 37,80 1,60 0,40 0,000 Суп-лапша 150 3,2 7,0 21,3 98,4 0,00 0,44 0,02 1,60 0,03 41,51 18,50 6,60 0,05 25,60 0,00 0,00 0,000 Тефтели рыбные в соусе 50/20 70 15,0 9,0 32,0 164,0 0,10 9,00 0,50 0,50 0,10 44,60 15,62 15,02 0,80 4,68 0,10 0,002 Пюре картофельное 110 2,9 4,5 16,3 136,0 0,10 7,70 0,00 1,60 0,10 53,70 24,90 72,69 0,70 65,00 3,70 0,10 0,000 Кисель концентрат 150 0,2 0,2 17,4 72,1 0,00 9,00 0,00 0,00 0,00 11,70 3,96 3,60 0,72 10,08 0,00 0,00 0,000 Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 50 Полдник 4,0 усиленный 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 646,8 0,2 29,4 2,5 5,1 0,1 154,3 57,0 61,2 3,3 94,6 6,3 0,5 0,002 Итого за приём пищи 560 23,4 21,8 98,2 19,00 Полдник усиленный Капуста тушеная с яйцом 100 10,0 9,7 13,0 231,8 0,23 1,24 1,60 1,60 0,10 230,00 37,00 240,00 0,90 184,00 45,00 1,00 0,00 Печенье сахарное 30 3,4 9,9 33,1 217 0,10 0,10 0,00 0,00 0,08 13,50 0,00 0,00 0,30 6,30 1,66 0,00 0,00 Чай с лимоном 150 0,1 0,0 9,0 36,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,00 Итого за приём пищи 290 13,6 19,7 58,4 503,3 0,3 1,3 1,6 1,6 0,2 247,0 37,0 240,0 1,6 190,3 46,7 1,0 0,002 Итого за день 1305 46,7 55,2 237,5 1650,8 0,7 42,8 4,1 8,0 0,5 714,0 168,3 641,8 8,1 484,5 87,0 1,6 0,016 8 день среда Завтрак Батон с маслом сливочным 30/5 Каша манная молочная 35 130 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,05 45,00 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,20 0,000 5,0 7,7 37,2 230,00 0,22 0,48 0,50 3,20 0,10 96,00 42,10 15,20 0,00 0,00 4,80 0,00 0,000 Чай с сахаром 180 0,3 0,1 8,00 38,50 0,00 0,12 0,00 0,00 0,02 19,45 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 345 7,6 12,3 60,3 371,5 0,3 0,6 0,5 3,3 0,2 160,5 47,4 35,7 0,3 3,8 4,8 0,2 0,000 20,9 85,8 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 12,00 0,50 0,00 0,00 16,00 8,40 16,70 0,30 37,80 1,60 0,00 0,000 II завтрак Сок 100 0,2 0,2 Обед Овощи натуральные (огурец) Борщ со сметаной 150\5 Каша Царская с курой Компот из кураги Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 Итого за приём пищи 30 155 150 150 50 535 1,0 3,7 5,9 51,3 0,00 3,3 6,0 12,0 103,6 0,00 6,78 0,03 1,30 0,05 51,60 2,30 47,00 0,23 27,20 5,30 0,00 0,000 10,1 8,7 4,5 133,0 0,12 12,11 2,00 1,60 0,01 24,57 1,40 68,00 3,00 25,80 6,80 1,32 0,000 0,5 0,1 22,0 90,9 0,12 0,80 0,00 0,00 0,00 20,52 4,14 23,20 0,50 15,03 0,00 0,00 0,000 4,0 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 18,9 19,1 68,4 503,8 0,3 31,7 2,5 2,9 0,1 123,2 26,7 154,9 5,2 107,9 13,7 1,3 0,0 Полдник усиленный Макароны запечёные с яйцом Молоко кипячёное Хлеб ржаной 100 150 11,1 10,7 36,9 289,0 0,17 11,00 1,00 1,60 0,10 26,30 33,00 142,00 0,90 77,10 46,00 0,00 0,000 5,2 5,9 8,6 128,0 0,12 0,96 0,00 0,00 0,01 193,70 21,30 136,70 0,20 277,30 17,10 0,00 0,000 0,000 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 Итого за приём пищи 260 5,3 6,0 11,9 147,0 0,1 1,0 0,0 0,0 0,0 197,2 21,3 136,7 0,6 277,3 17,1 0,0 0,0 Итого за день 1240 31,9 37,6 161,5 1108,1 0,8 33,3 3,0 6,2 0,24 480,8 95,4 327,3 6,1 389,0 35,6 1,5 0,000 9 день четверг Завтрак Каша рисовая молочная со слив маслом Батон с маслом сливочным Напиток какао на молоке Итого за приём пищи 130 5,5 6,5 19,0 181,00 0,00 0,50 0,10 6,50 0,10 144,00 40,00 321,00 0,30 195,00 18,00 0,20 0,000 30/5 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,00 0,000 180 1,2 1,4 20,20 99,00 0,00 0,12 0,00 0,00 0,02 19,45 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 9,0 12,4 54,3 383,0 0,1 0,6 0,1 6,6 0,1 229,2 45,3 341,5 0,6 198,8 18,0 0,2 0,0 20,9 85,8 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 345 II завтрак Сок 100 0,2 0,2 Обед Салат из отварного картофеля с горошком с растительным маслом Рассольник со сметаной 150\5 30 155 1,4 5,9 8,4 93,9 0,02 9,50 1,00 1,00 0,04 39,00 0,00 0,00 1,33 0,00 0,00 0,00 0,000 2,8 5,7 10,8 105,7 0,13 5,32 0,00 0,00 0,00 31,92 2,10 65,97 0,00 198,00 2,40 0,00 0,000 Бигус с курицей Компот из сухофруктов Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 Итого за приём пищи 150 17,9 13,5 48,3 150 0,3 0,0 10,6 50 Полдник 4,0 усиленный 0,6 24,0 535 26,4 25,7 102,1 Булочка с маком Котлета картофельная Чай с сахаром 50 100 150 300,0 0,20 16,70 0,50 2,10 0,20 98,30 40,52 87,71 1,50 8,38 0,20 0,002 44,9 0,00 9,00 0,00 0,00 0,00 15,90 2,00 1,30 0,36 0,00 0,00 0,00 0,000 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 669,5 0,4 40,5 1,5 3,1 0,2 195,6 55,1 155,0 4,4 284,1 10,8 0,2 0,002 84,00 Полдник усиленный Хлеб ржаной 10,0 11,5 2,5 162,00 0,10 2,00 1,30 3,50 0,03 101,50 37,00 241,00 1,10 74,00 66,00 0,80 0,012 3,4 4,3 29,8 151,00 0,04 1,00 0,01 0,00 0,03 0,30 0,00 0,00 0,04 6,30 1,66 0,00 0,000 0,3 0,1 8,0 33,00 0,00 2,90 0,00 0,00 0,01 216,60 23,40 153,00 0,24 0,00 0,00 0,00 0,000 10 0,1 0,1 3,3 19,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 310 13,8 16,0 43,6 365,00 0,1 5,9 1,3 3,5 0,07 321,9 60,4 394,0 1,8 80,3 67,7 0,8 0,012 Итого за день 1290 49,4 54,3 220,9 1503,30 0,7 47,0 2,9 13,2 0,43 746,7 160,8 890,5 6,8 563,2 96,4 1,2 0,014 10 день пятница Завтрак Сыр порциями 10 4,2 4,5 0,3 58,5 0,00 0,00 0,15 1,30 0,05 19,90 0,40 29,00 0,4 0,00 8,00 0,10 0,003 Каша пшенная молочная с маслом 130 3,8 6,5 30,0 172,00 0,20 0,54 0,00 1,00 0,05 140,00 3,64 19,00 0,00 21,33 20,00 0,18 0,000 Батон 30 2,3 4,5 15,1 103,0 0,11 0,00 0,00 0,10 0,00 65,70 3,90 20,50 0,30 3,80 0,00 0,00 0,000 Чай с лимоном 180 0,1 0,0 9,00 36,00 0,00 0,12 0,00 0,00 0,02 19,45 1,35 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 350 10,4 15,5 54,4 369,5 0,3 0,7 0,2 2,4 0,1 245,1 9,3 68,5 0,7 25,1 28,0 0,3 0,003 21,0 96 0,00 10,00 0,00 0,00 0,10 42,00 41,58 272,51 2,53 195,8 25,09 0,1 0,013 II завтрак Сок 100 1,5 Горошек консервированный 10 0,7 3,7 5,5 56,1 0,00 3,10 2,00 2,00 0,00 32,00 9,30 17,70 0,00 23,00 1,50 0,30 0,000 Суп-лапша 150 6,8 7,0 22,0 142,3 0,10 7,20 0,02 1,00 0,03 49,00 3,37 49,00 0,17 65,00 8,80 0,00 0,000 Котлета "Пожарская" 50 7,3 8,9 8,0 121,2 0,00 1,20 1,00 1,00 0,07 18,49 1,80 32,00 1,50 27,50 5,59 0,00 0,000 Картофельное пюре 110 2,7 5,3 25,0 151,3 0,17 8,85 0,00 0,12 0,06 31,51 24,90 42,00 0,94 65,00 3,70 0,10 0,000 Напиток из шиповника 150 0,8 0,1 17,5 74,1 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,84 1,44 0,00 0,00 0,72 0,00 0,00 0,000 0,5 Обед Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20 Итого за приём пищи 50 4,0 0,6 24,0 125,0 0,10 0,00 0,00 0,00 0,00 10,50 10,50 0,00 1,20 2,10 0,00 0,00 0,000 520 22,3 25,6 102,0 670,0 0,4 20,4 3,0 4,1 0,2 148,3 51,3 140,7 3,8 183,3 19,6 0,4 0,000 Полдник усиленный Пудинг творожный со сгущенным молоком 100/10 110 9,2 11,5 18,0 264,0 0,11 8,36 1,00 1,60 0,08 45,00 41,20 67,00 0,21 68,40 9,72 0,90 0,000 Чай с сахаром 150 0,3 0,1 8,0 33 0,00 2,90 0,00 0,00 0,10 216,60 23,40 101,00 0,24 0,00 0,00 0,00 0,000 Хлеб ржаной 10 0,1 0,1 3,3 19,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,50 0,00 0,00 0,40 0,00 0,00 0,00 0,000 Итого за приём пищи 270 9,6 11,7 29,3 316,0 0,1 11,3 1,0 1,6 0,18 265,1 64,6 168,0 0,9 68,4 9,7 0,9 0,000 Итого за день ВСЕГО ЗА 10 ДНЕЙ: 1240 43,8 53,3 206,7 1451,5 0,8 42,3 4,2 8,1 0,56 700,5 166,8 649,7 7,9 472,7 82,4 1,7 0,016 328,2 372,0 1664,1 11386,9 5,5 373,4 31,7 67,3 3,6 5171,3 1155,5 4313,4 61,3 3463,4 522,7 11,6 0,1 90 % от суточной нормы: Норма Фактически на 1 ребёнка в день: 48,6 57 234,90 1620,0 0,81 45,00 4,50 8,00 0,05 720,00 160,00 640,00 8,00 480 80,00 1,7 0,017 32,82 37,20 166,41 1138,69 0,55 37,34 3,17 6,73 0,36 517,13 115,55 431,34 6,13 346,34 52,27 1,16 0,010 130 2,7 5,3 17,2 127,3 0,17 8,85 0,00 0,12 0,13 31,51 24,90 72,69 0,94 65,00 3,70 0,10 0,00